Molino Santa Marta abre sus puertas a representantes de la Industria Molinera
Con una importante participación de Agricultores y profesionales del SAG, se desarrolló en el Molino Santa Marta de San Carlos, Región de Ñuble, la Actividad “Molinos Puertas Abiertas”.
Esta actividad tuvo como objetivo:
- Promover la transparencia en el proceso de compra del trigo.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas establecidas por el Reglamento del trigo de la Ley 20656, también conocida como Ley de Transacciones Comerciales.
- Conocer de cerca las instalaciones del Molino y el equipamiento utilizado en proceso de compra.
- Comprender el proceso de compra favoreciendo un ambiente de confianza y cooperación.
- Fortalecer la relación del Molino con los productores y asegurar la integridad del proceso de compra.
Durante la actividad los asistentes pudieron recorrer las instalaciones de Molino Santa Marta a través de una visita guiada para comprender mejor el equipamiento, las prácticas y los procedimientos involucrados en cada etapa, logrando conocer la entrada al molino, el lugar de recepción de carga, el laboratorio de análisis, la custodia de contra muestras y el lugar de entrega de resultados,
Además, los asistentes pudieron participar de una serie de charlas dictadas por Francisco Burgos, coordinador de Transacciones Comerciales del SAG de la Región de Ñuble, en las cuales pudieron reforzar los principales aspectos de la Ley N° 20.656 y el Reglamento del Trigo.